Jeudi 22 octobre 1998
Les suspensions concentrées d’objets déformables ont une consistence particulière, elles sont pâteuses. Ceci est dû a l’embouteillage collectif des particules les unes par les autres, ou au "jamming". Cela a pour conséquence que le comportement mécanique est extrêmement non-lineaire. Nous essayerons de décrire ici la nature de ces non-linéarités.
Nous présenterons les résultats d’une expérience d’echo de position, qui montre la forte localisation des déformations dans les émulsions concentrées. Nous présenterons ensuite un modèle champ moyen de type "couplage de modes" décrivant quelques aspects de la mécanique de ces systèmes.